POMPOEN SMOOTHIE MET GEMBER EN KANEEL
Tijd
20 min
Porties
2
Ingrediënten
- Pompoen 300 gr (met schil, in blokjes gesneden)
- Gember 1 cm (geschild, in plakjes gesneden)
- Kaneel 1 tl
- Soya- of havermelk 250 ml
- Optioneel: kardemon een beetje
- Optioneel: maple siroop / agave siroop een beetje
Bereiding
Kook de pompoenblokjes voor ongeveer 10 min (prik met de vork om te kijken of de pompoen gaar is: de pompoen moet zacht zijn).
Doe alle ingrediënten in de keukenmachine of blender en mix tot een gladde smoothie. Bewaar de smoothie afgedekt maximaal 2 dagen.
