KOFFIE KICK-STARTER

Tijd

10 min

Porties

2

Ingrediënten

  • Banaan 1 st
  • Medjoul dadel 2 st (pit verwijderd)
  • Espresso 50 ml
  • Hazelnoot-rijst melk 100 ml
  • Kokosyoghurt 200 gr

Voor het melkschuim

Volle melk ongeveer 100 ml

Bereiding

Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot een gladde structuur. Schuim ondertussen de melk op voor het melkschuim. Verdeel de koffie over twee glazen en serveer met het schuim. Tip: strooi er wat kaneelpoeder over.