VIJGEN LINZEN SALADE MET BLAUWE KAAS
Tijd
10 min
Porties
2
Ingrediënten
- Linzen 1 blikjes (265 gr uitlekgewicht, afgespoeld en uitgelekt)
- Vijgen 4 st (in stukjes gesneden)
- Veldsla 80 gr
- Blauwe kaas 100 gr (in stukjes gebroken)
- Optioneel: een dressing van 1 el honing gemengd met 3 el rode balsamicoazijn.
Bereiding
Doe de vijgen en sla in een schaal en mix door elkaar. Verdeel dit over twee borden. Garneer de borden met de vijgen en blauwe kaas. Serveer eventueel met de dressing.
