RAUWE COURGETTE SALADE MET MIREKSWORTEL EN WALNOTEN
Tijd
10 min
Porties
2
Ingrediënten
- Bleekselderij 3 stengels (gesneden in dunne plakjes)
- Courgette 2 st (geraspt)
- Rode appel 2 st (gesneden in smalle stroken, met schil)
- Walnoten 2 handjes
Voor de dressing
- Yofresh 2 el
- Mierikswortel 1 tl (uit een potjes)
Bereiding
Doe alle ingrediënten in een schaal en mix door elkaar.
Tip: De appel in smalle stroken snijden? Snij de appel eerst in dunne plakken af (langs het klokhuis). Leg de plakjes op elkaar en snij deze weer in kleine reepjes.
/f.jwwb.nl%2Fpublic%2Fz%2Fw%2Fi%2Ftemp-uhcftctxfyvwsymhwstg%2Fuu242l%2FRauwecourgettesalademetmierikswortelenrodeappel-3.jpg)