KAAS-UIEN CIABATTA BROOD


Tijd

15 min + 15 min oventijd

Porties

Meerdere porties

Ingrediënten

  • Ciabatta brood 1 st
  • Geraspte kaas (jong) belegen 300 gr
  • Ui 2 st
  • Uienpoeder 2 tl
  • Knoflookpoeder 1 tl
  • Komijnzaad 2 tl

Bereiding

Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven op 200 graden.

Halveer het brood in de lengte en leg met de open gesneden kant naar boven op de bakplaat.

Halveer de uien en snij in zo dun mogelijke halve maantjes.

Bestrooi het brood met een klein beetje kaas, daarna met de ui maantjes en eindig met een grotere laag kaas.

Kruid het brood met de uien-, knoflookpoeder en komijnzaad.

Bak het brood ongeveer 15 min in het midden van de oven.