GEITENKAAS MET PISTACHENOTEN

Tijd

10 min

Porties

Meerdere porties

Ingrediënten

  • Geitenkaasrolletjes 125 gr
  • Pistachenoten 95 gr

Tip: Gebruik chiazaad, chilivlokken of een ander soort noten om de geitenkaas in te rollen.

Bereiding

Bak de pistachenoten ongeveer 5 min in een droge koekenpan. Blijf roeren tijdens het bakken. Als de noten beginnen te geuren zijn de klaar. Laat ze afkoelen in een schaaltje.

Hak de noten fijn en leg op een bordje.

Rol de geitenkaas door de gehakte noten. Druk eventueel lichtjes aan. Serveer de geitenkaas bij de borrel met toastjes.