DADELS GEVULD MET GEITENKAAS


Tijd

5 min

Porties

6 stuks

Ingrediënten

  • Medjool dadels 6 st (pit verwijderd)
  • Geitenkaas rondjes 3 stukjes (door de helft gesneden)
  • Granaatappel pitjes 1 handje
  • Amandelsnippers 1 handje

Bereiding

Verwarm een koekenpan. Bak de amandelsnippers zonder olie of boter ongeveer 5 min. Blijf roeren! Als de amandelsnippers gaan geuren zijn ze bijna klaar en gaan ze verkleuren ze goud. Haal ze uit de pan.

Vul de dadels met de halve rondjes geitenkaas. Strooi de granaatappel pitjes over de dadelpakketjes (druk ze er een beetje in). Doe hetzelfde met de amandelsnippers.