LINEN ZONGEDROOGDE TOMATEN SPREAD
Tijd
10 min
Porties
Meerdere porties (1 grote schaal)
Ingrediënten
- Knoflook 1 st (fijngesneden)
- Zongedroogde tomaten reepjes 1 potje (280 gr, ik gebruik voorgesneden zongedroogde tomaten. Gebruik je hele tomaten? Snij deze dan eerst in reepjes)
- Linzen 2 blikjes (265 gr uitlekgewicht, afgespoeld en uitgelekt)
- Peterselie 1 bosje
Bereiding
Doe alle ingrediënten in de keukenmachine, breng op smaak met zout en peper en pureer tot een semi grove structuur. Tip: Voeg eventueel wat Parmezaanse kaas toe voor wat variatie.
