AVOCADO BOTER
Tijd
5 min
Porties
Meerdere porties
Ingrediënten
- Avocado 2 st
- Gezouten roomboter 75 gr (gebruik je ongezouten boter, voeg dan zelf wat zout toe)
- Limoen 1 st (alleen het sap)
Bereiding
Zorg dat de roomboter op kamertemperatuur is. Verwarm de boter eventueel kort in de magnetron of oven. Doe de avocado met de boter en het limoensap in een keukenmachine en mix. Je kunt de boter een dag in de koelkast afgesloten bewaren, de buitenste laag verkleurd iets donkerder door de avocado.
