GYROS VEGA SCHOTEL


Tijd

20 min

Porties

2

Ingrediënten

  • Vega gyros gekruid 175 gr
  • Courgette 2 st (in grove stukken gesneden
  • Kastanje champignons 250 gr (in stukken gesneden)
  • Rode ui 1 st (in halve ringen gesneden)
  • Knoflook 2 st (fijngesneden)
  • Gedroogde oregano 1/2 el

Bereiding

Fruit de rode ui  samen met de knoflook kort aan. Voeg de courgette en vega gyros toe. Bak 5 min mee. Voeg de champignons en de oregano toe en bak nog ongeveer 5 min mee. Serveer eventueel met wat naanbrood en knoflooksaus.