RODE BIETEN MET CHIAZAAD EN KOKOS


Tijd

10 min

Porties

2

Ingrediënten

  • Rode biet 400 gr (voorgekookt, ik koop voorverpakt)
  • Plantaardige melk 200 ml (soya-, amandel, haver-, rijstmelk)
  • Geraspte kokos 50 gr
  • Chiazaad 3 el
  • Vanille suiker 1 zakje

Bereiding

Doe de rode biet met de melk en vanille suiker in de keukenmachine en mix tot een gladde structuur. Voeg daarna de kokos en chiazaad toe en roer door (niet meer mixen). Verdeel de mix over twee schaaltjes en dien op. Bewaar het bieten chia ontbijt maximaal twee dagen afgedekt in de koelkast.