SKYR MET QUINOA EN SINAASAPPEL
Tijd
15 min
Porties
2
Ingrediënten
- Skyr 4 el
- Quinoa 75 gr
- Sinaasappel 2 st (in stukjes, harde witte kern ook verwijderd)
Bereiding
Verwarm 250 ml water met de quinoa en kook voor 10 min.
Verdeel de ingrediënten over twee schaaltjes en versier met een beetje quinoa. Bewaar eventueel een portie afgedekt in de koelkast voor morgen.
Tip: snij eerst de twee ‘kontjes’ van de sinaasappel zodat de sinaasappel stabiel op je snijplank ligt. Snij met een koksmes de schillen van het vruchtvlees.
