MANGOPUREE MET GRIEKSE YOGHURT


Tijd

10 min

Porties

2

Ingrediënten

  • Mango 1 st (zorg dat de mango goed rijp is)
  • Griekse yoghurt 500 gr (of Skryr)
  • Granola 4 el

Bereiding

Halveer de mango door langs de pit te snijden. Verwijder het vruchtvlees. Als je mango goed rijp is kan je het vruchtvlees met een lepel eruit schappen. Pureer de mango met een staafmixer of keukenmachine.

Doe de Griekse yoghurt en de mango puree in laagjes in een glaasje. Serveer met de granola.