ZOETE AARDAPPEL MET NOTENPASTA
Tijd
5 min + 20 min oventijd
Porties
1
Ingrediënten
- Zoete aardappel 1 st (ongeveer 200 gr)
- Notenpasta 1 el
Voor de garnering
- Noten 1 handje
- Gepofte spelt 1 handje
Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Was de aardappel en snij in plakken van ongeveer 1/2 cm. Leg deze op een bakplaat met bakpapier. Bestrijk met een beetje olie en bak in 20 min gaar in de oven.
Bestrijk de aardappelplakjes met de notenpasta en garneer met de noten en spelt.
