RODE BIETEN CARPACCIO MET ANANAS EN ROZIJNEN
Tijd
10 min
Porties
2
Ingrediënten
- Gekookte rode bieten 400 gr (ik koop voorverpakt)
- Diepvries ananas 250 gr (ontdooit, gebruik niet het vocht)
- Rozijnen 2 handjes
- Kaneel hoeveelheid naar smaak
Bereiding
Snij de rode biet in dunne plakjes en leg ze dakpansgewijs op het bord. Verdeel daarover de ananas en garneer met de rozijnen en kaneel.
