CHOCOLADE MOUSSE MET ZOETE AARDAPPEL
Tijd
10 min
Porties
2
Ingrediënten
- Zoete aardappel 400 gr (in kleine stukjes)
- Banaan 1 st
- Medjoul dadel 1 st (fijngesneden)
- Cacao poeder 2 el
- Havermelk een scheutje
Bereiding
Kook de zoete aardappelen in ongeveer 5 – 10 min gaar. Kooktijd is afhankelijk van het formaat stukjes, hoe kleiner hoe sneller gekookt. Giet de aardappelen af. Voeg de overige ingrediënten toe en pureer. Gebruik meer of minder havermelk naar smaak. Ben je een echte zoetekauw? Voeg wat maple siroop toe.
