HAVERMOUT CRUMBLE MET POMPOEN PEER EN MANDARIJN


Tijd

20 min + 30 min oventijd

Porties

3

Ingrediënten

  • Havermout 150 gr
  • Pompoen blokjes 200 gr (ik koop voorverpakt)
  • Peer 1 st (in stukjes gesneden)
  • Mandarijn 1 st (alleen het rasp van de schil)
  • Medjoul dadel 2 st (in stukjes gesneden)
  • Walnoten 1 el (grof gehakt)
  • Ei 1 st (alleen het eiwit)
  • Honing 1 el
  • Kardemon 1/2 tl
  • Koek en speculaaskruiden 1 tl

Bereiding

Verwarm de oven op 180 graden. Vet de ovenschaal een beetje in.

Halveer de pompoenblokjes. Doe daarna alle ingrediënten in een ovenschaal en roer goed door elkaar.

Bak de havermout clumble 30 min in de oven.