CHOCOLADE SINAASAPPEL BROWNIE FOR BREAKFAST


Tijd

20 min + 20 min oventijd

Porties

1

Ingrediënten

  • Maple siroop 1/2 tl
  • Ei 1 st (alleen het eigeel)
  • Plantaardige melk 40 ml
  • Sinaasappel 1 st
  • Bakpoeder 1 tl
  • Amandelmeel 50 gr
  • Cacaopoeder 1 el
  • Kaneel een snufje
  • Chocolade 85% een stukje

Bereiding

Verwarm de oven op 180 graden. Vet een ovenbestendige bakvorm in.

Meng de maple siroop samen met het eigeel goed door. Voeg de melk toe.

Rasp de sinaasappel. Halveer de sinaasappel en knijp met je handen het vocht eruit en voeg toe aan het beslag. Roer het beslag weer door.

Voeg het amandelmeel, cacaopoeder, bakpoeder en kaneel toe en roer door. Leg het stukje chocolade in het midden op je beslag. Bak de brownie ongeveer 20 min in de oven.

Tip: Koud is deze brownie ook erg lekker!