FRESH MANGO BOWL
Tijd
10 min
Porties
2
Ingrediënten
Voor de bowl
- Mango 1 st (groot formaat, in stukjes)
- Wortels 150 gr (geschild, in stukjes - of gebruik wortelrasp kant en klaar)
- Kokosmelk 200 ml
Voor de garnering
- 2 kiwi’s (gesneden in plakjes)
- Havermout of granola 4 el
Bereiding
Doe alle ingrediënten voor de bowl in een keukenmachine of blender en mix tot een gladde structuur. Serveer de bowl met het fruit en havermout of granola. Bewaar de bowl maximaal 2 dagen afgedekt in de koelkast (voeg niet de garnering toe, doe dit pas bij het serveren).
