SPAGHETTI POMPOEN GEROOSTERD


Tijd

5 min + 45 min oventijd

Porties

2 porties

Ingrediënten

  • Spaghetti pompoen 1 st
  • Olie 2 el
  • Gedroogde Italiaanse kruiden 1 el
  • Knoflookpoeder 1 tl

Bereiding

Verwarm de oven op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Halveer de spaghetti pompoen en verwijder de zaadjes en slierten. Leg de pompoen op de bakplaat met de open kant naar boven.

Meng de olie met de Italiaanse kruiden en knoflookpoeder. Bestrijk de pompoen helften hiermee in.

Bak de pompoen 45 min in de oven gaar. Schraap na het bakken het vruchtvlees van de pompoen uit met een vork en serveer in een schaal.