SPAGHETTI KNOFLOOK MET KALAMATA OLIJVEN


Tijd

15 min

Porties

2

Ingrediënten

  • Volkoren spaghetti 200 gr
  • Peterselie een bosje (fijngesneden, niet de steeltjes)
  • Knoflook 2 st (fijngesneden)
  • Chilivlokken 1/4 tl
  • Kalamata olijven 50 gr (o.a. de koop bij jumbo in het schap van de salade garnering)

Bereiding

Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking aldente. Giet de pasta af maar bewaar 1 glaasje kookvocht.

Bak fruit de knoflook samen met de chili vlokken aan in 1 el olie. Voeg de pasta toe samen met het kookvocht en de peterselie. Bak een paar minuten totdat het kookvocht is verdampt.

Garneer de spaghetti met de kalamata olijven.