BIMI (OF BROCCOLI) MET SOJA SAUS


Tijd

10 min

Porties

2 - 4

Ingrediënten

  • Bimi 400 gr (blaadjes verwijdert, je kan ook kiezen voor gewone broccoli)
  • Pinda’s een handje

Voor de saus

  • Sojasaus (minder zout) 150 ml
  • Honing 3 el

Bereiding

Voor de saus: doe de ingrediënten in een steelpannetje en laat 10 min doorkoken. Giet de saus over in een bekertje en laat even afkoelen zodat de saus kan indikken.

Bak de bimi in 5 min gaar in een wok of hapjespan. Serveer de bimi met de saus en garneer met wat pinda’s.