PORTOBELLO HALLOUMI BURGER MET COURGETTE
Tijd
15 min
Porties
1
Ingrediënten
- Portobello 2 st
- Halloumi 1/3 st (snij de halloumi in 3 dunne plakken)
- Courgette 1/4 st (in plakken)
Bereiding
Bak de portobellos zacht op de BBQ in ongeveer 10 – 15 min.
Grill de halloumi op de BBQ op hoge temperatuur zonder olie of boter. Bak beide kanten in ongeveer 2 min gaar.
Grill de courgette op hoge temperatuur aan beide kanten in een paar minuten gaar. Eventueel gebakken met een beetje olie.
Beleg een portobello met de courgette en halloumi.
